Żołądki kurczaka zawierają białko, tiaminę, żelazo, niacynę, kwas foliowy, potas, witaminę A, magnez i witaminy z grupy B. Regularne spożywanie podrobów wspomaga prawidłowy wzrost komórek, prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i sercowo-naczyniowego, syntezę aminokwasów oraz zapobiega anemii i rozwojowi nowych guzów.
Nieoczyszczone żołądki kurczaka