Wprowadzenie
Czasami przepis nie jest kompletny, ale to najlepszy sposób na sprawienie radości. Ten przepis jest genialny: szybki w przygotowaniu, cudownie aromatyczny i idealny dla każdego, kto chce zafundować sobie coś pysznego bez większego wysiłku. „Zdjąć z piekarnika, wyjąć łyżkę!” to motto tego przepisu – ponieważ gdy piekarnik wykona swoją pracę, pozostaje tylko cieszyć się. Niezależnie od tego, czy do codziennego użytku, czy dla gości – ten przepis zawsze zdobywa punkty.
Składniki
500 g chipsów ziemniaczanych
2 czerwone cebule
1 duża cebula
200 g pieczarek
2 łyżki oliwy z oliwek
150 g startego sera (np. gouda lub emmentaler)
100 ml śmietanki kremówki
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. pietruszka lub tymianek)
Metoda przygotowania
Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra/dół).
Pokrój warzywa: Obierz i pokrój ziemniaki w cienkie plasterki. Usuń pestki i pokrój paprykę w kostkę, drobno posiekaj cebulę i pokrój pieczarki.
Warstwy: Lekko natłuść naczynie do pieczenia oliwą z oliwek. Równo rozłóż plasterki ziemniaków. Papryka, cebula i pieczarki muszą być przygotowane.
Dopraw: Posyp solą, pieprzem i papryką. Zalej warzywa śmietaną.
