Podawaj pieczoną fetę prosto z patelni ze świeżą bagietką, chlebem pita lub jako dodatek do tostów.
Feta świetnie nadaje się również jako dodatek do grillowanego mięsa lub w misce z kuskusem lub komosą ryżową.
Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Delikatnie podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przed spożyciem.
Warianty:
Z warzywami: Dodaj do dania paski cukinii lub papryki.
Wegańskie: Użyj wegańskiego zamiennika fety — wiele produktów topi się w podobnie kremowy sposób.
Z miodem: Skropienie miodem przed pieczeniem dodaje potrawie przyjemnej słodyczy.
Z oliwkami: Czarne oliwki dodają dodatkowego smaku i idealnie komponują się z fetą.
FAQ:
Czy mogę użyć fety z mleka krowiego?
Tak, smak jest nieco łagodniejszy niż tradycyjnego sera owczego, ale równie pyszny.
Czy feta zmięknie w piekarniku?
Tak, będzie pięknie kremowe, ale zachowa swój kształt – idealne do maczania lub smarowania.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, po prostu ułóż wszystko warstwami w naczyniu, przykryj i wstaw do lodówki na maksymalnie 12 godzin. Następnie upiecz na świeżo.
Czy ten przepis nadaje się do posiłków o niskiej zawartości węglowodanów?
Absolutnie – bez chleba jest niskowęglowodanowe, a mimo to sycące.
