Deser śmietankowy na żelatynie – aksamitna słodycz w prostym wydaniu

Z owocami – dodaj do masy puree z malin, truskawek lub mango dla owocowego akcentu.

Z czekoladą – dodaj do masy kilka łyżek rozpuszczonej białej czekolady, aby wzbogacić smak.

Z kawą – zamiast wanilii dodaj odrobinę mocnego espresso, aby uzyskać kawową nutę.

FAQ:

Czy można zastąpić śmietanę kremówką innym produktem?Tak, można użyć mleczka kokosowego dla wersji roślinnej lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji deseru.

Jak uniknąć grudek w deserze?Upewnij się, że żelatyna jest dobrze rozpuszczona i mleko nie jest zbyt gorące, gdy ją dodajesz. Możesz także przecedzić masę przez sitko przed przelaniem do foremek.

Leave a Comment