Umyj, usuń szypułki i pokrój truskawki na małe kawałki. Wymieszaj z sokiem z cytryny i 1 łyżką cukru.
Ubij śmietanę na sztywno.
W misce połącz twaróg, cukier waniliowy i pozostały cukier do uzyskania gładkiej masy.
Wmieszaj ubitą śmietanę, a następnie dodaj truskawki i delikatnie wymieszaj.
Opcjonalnie: Przełóż do szklanek pokruszoną bezę lub ciasteczka.
🍽️ Wskazówki dotyczące podawania:
Spożywaj natychmiast po przygotowaniu lub krótko schłódź ❄️
Udekoruj listkami mięty i całymi truskawkami 🌿🍓
Nadaje się również jako ciasto – wystarczy umieścić na spodzie z ciasteczek!
💡 Wskazówka: Mrożone truskawki również się nadają – wystarczy je najpierw rozmrozić!