Wlej mieszankę czekoladową na mieszankę ciasteczek i orzechów. Dobrze wymieszaj. Włóż mieszankę do formy do pieczenia i wyrównaj ją, aby uzyskać równą warstwę.
Posyp spód pozostałymi 20 g posiekanych orzechów włoskich.
Podgrzej śmietanę w rondlu, aż zacznie wrzeć, a następnie zdejmij z ognia.
Mieszaj posiekaną czekoladę, aż będzie gładka.
Wlej mieszankę czekoladową na spód i równomiernie rozprowadź.
Schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby stwardniała.
Pokrój na porcje i podawaj na zimno. Wskazówki dotyczące prezentacji
Podawaj na zimno z kleksem bitej śmietany.
Podawaj z filiżanką kawy lub espresso.
Dodaj świeże owoce, takie jak truskawki, na bok.
Posyp posiekanymi orzechami włoskimi, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Dodaj odrobinę karmelu lub sosu czekoladowego, aby uzyskać luksusowy efekt końcowy. Wskazówki dotyczące gotowania
Użyj wysokiej jakości czekolady, aby uzyskać lepszy smak.
Mocno dociśnij ciasto do formy do pieczenia, aby upewnić się, że prawidłowo się zetnie. Pozostaw deser do ostygnięcia na pełne 30 minut, aby uzyskać idealną konsystencję.
Aby uzyskać czyste kromki, użyj ostrego noża i przetrzyj go między cięciami.
Eksperymentuj z różnymi rodzajami ciasteczek, aby uzyskać wyjątkowe smaki.
Korzyści odżywcze
Orzechy są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i przeciwutleniacze.
Gorzka czekolada dostarcza flawonoidów, które mogą wspomagać zdrowie serca.
Mała porcja zaspokaja ochotę na słodycze bez nadmiaru cukru. Wartości odżywcze
Zawiera orzechy, nabiał i gluten.
Nie nadaje się do diety wegańskiej lub bezglutenowej bez modyfikacji.
Wartości odżywcze (na porcję)