Aby przygotować bezę, ubij białka na sztywną pianę, powoli dodając cukier.
Następnie łyżką przełóż połowę ciasta do formy na babeczki i pokryj je połową masy bezowej.
Posyp 50 g płatków migdałowych. Piec w temperaturze 180° przez 20 – 30 minut.
Teraz zrób to samo z drugą połową ciasta i bezą. Następnie pozwól podstawkom ostygnąć.
Ubić śmietanę na sztywno, wymieszać z kremem waniliowym, wyłożyć na ciasto i przykryć drugą warstwą. Jeśli chcesz, udekoruj cukrem pudrem.
Smacznego
