Powinieneś najpierw umyć ryż, ale nie rób zbyt wiele. Podczas procesu mycia nie ma potrzeby płukania ryżu bieżącej wody.
Wymieszaj rękami i umyj w misce, aby wyeliminować wszystkie oczywiste zanieczyszczenia. Po prostu umyj go 1 lub 2 razy delikatnie, a będzie dobrze, jeśli go umyjesz i przechowujesz przez długi czas.
Najlepiej nie myć starego ryżu więcej niż 3 razy.
Następnie możemy wlać wodę ryżową:
Następująca strona następująca
