Procedura: 1. W misce wymieszaj mleko, cukier i proszek do pieczenia.2. Stopniowo dodawaj pozostałe składniki i zagniataj, aż powstanie jednolite ciasto.3. Pozostawić do wyrośnięcia na 60–90 minut.4. W międzyczasie przygotuj nadzienie, mieszając masło, cukier i cynamon.5. Uformuj bułeczki cynamonowe i odstaw je na kolejne 50 minut.6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15–20 minut.7. Przygotuj polewę i udekoruj ją cynamonem.
