Domowe lody w czekoladzie (w stylu Magnum)

1. Przygotuj lody:

1. Ubij zimną śmietankę kremówkę, aż będzie piankowata.

2. Dodaj mleko skondensowane i wanilię. Delikatnie mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Uformuj lody:

1. Pokrój plastikową butelkę na kilka okrągłych kawałków (jak pokazano na zdjęciu).

2. Napełnij każde kółko mieszanką.

3. Przyklej patyczek w środku.

4. Umieść w zamrażarce na co najmniej 6 godzin (lub na noc).

3. Polewa czekoladowa:

1. Rozpuść czekoladę z olejem w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.

2. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia.

4. Posmaruj lody:

1. Wyjmij zamrożone lody z foremki, delikatnie dociskając.

2. Zanurz każdy lód w rozpuszczonej czekoladzie.

3. Odstaw na 1 do 2 minut (czekolada natychmiast stwardnieje na lodach).

Leave a Comment