Domowe lody z polewą czekoladową (w stylu Magnum)

1. Przygotuj lody:

1. Ubij zimną śmietanę na puszystą masę.

2. Dodaj mleko skondensowane i wanilię. Delikatnie mieszaj, aż masa będzie gładka.

2. Uformuj lody:

1. Pokrój plastikową butelkę na kilka okrągłych kawałków (jak pokazano na zdjęciu).

2. Napełnij każde kółko mieszanką.

3. Włóż patyczek do środka.

4. Zamroź na co najmniej 6 godzin (lub na całą noc).

3. Polewa czekoladowa:

1. Rozpuść czekoladę z olejem w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.

2. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia.

4. Pokryj lody:

1. Wyjmij zamrożone lody z foremki, delikatnie naciskając.

2. Zanurz każdy lód w rozpuszczonej czekoladzie.

3. Pozostaw na 1 do 2 minut (czekolada natychmiast stwardnieje na lodach).

 

Leave a Comment