Instrukcje:
1. Oddziel białka od żółtek. W misce ubij żółtka z cukrem na puszystą masę.
2. Delikatnie wmieszaj masę mascarpone, upewniając się, że masa się nie rozpada.
3. Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do masy.
4. Za pomocą łyżki szybko zanurz ciasteczka w mieszance z pokruszonych truskawek i odrobiny cukru.
5. W misce układaj naprzemiennie warstwy ciastek i kremu mascarpone, dodając truskawki między każdą warstwą.
6. Schłodź w lodówce przez godzinę przed spożyciem. Posyp kakao tuż przed podaniem.
Informacje żywieniowe:
Około 300 kalorii, 6 g białka, 20 g tłuszczu w porcji.
Czas:
Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 0 minut
Jeśli wypróbujesz ten przepis, nie wahaj się podzielić zdjęciem swojego tiramisu! Nie mogę się doczekać, aż zobaczę Twoje dzieła.
