1. Do miski włóż cukier, ciepłe mleko i masło. Wymieszaj jelita.
2. Dodaj mąkę pszenną, sól i wymieszaj.
3. Wyrabiaj przez 5 minut lub do momentu uzyskania miękkiego, gładkiego ciasta. Następnie odstaw na 30 minut.
4. Podziel ciasto na osiem części.
5. Umieścić w natłuszczonej blasze nr 20. Pozostaw na 45 minut lub do momentu, aż ciasto potroi swoją objętość.
6. Posmaruj 1 żółtkiem i 1 łyżeczką mleka. Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 20–25 minut.
7. Weryfikacja.
