Użyj zmiękczonego masła: Upewnij się, że masło jest zmiękczone, ale nie roztopione, aby uzyskać optymalną konsystencję.
Przesiej cukier puder: Przesiewanie zapobiega grudkom i zapewnia gładki lukier.
Naturalne masło orzechowe: Jeśli używasz naturalnego masła orzechowego (z oddzieleniem oleju), dobrze wymieszaj je przed odmierzeniem, aby zapewnić konsystencję.
Przechowywanie: Przechowuj resztę lukru w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia. Pozostaw do osiągnięcia temperatury pokojowej i ponownie ubij przed użyciem.
Zamroź na później: Zamroź lukier w pojemniku nadającym się do zamrażarki na okres do 3 miesięcy. Rozmroź go w lodówce przez noc i ponownie ubij przed użyciem.
Idealne połączenia
Ten lukier z masła orzechowego idealnie komponuje się z:
Ciastem czekoladowym lub babeczkami: Klasyczne połączenie czekolady i masła orzechowego. Chleb bananowy: Rozsmaruj go na ciepłym chlebie bananowym, aby uzyskać pyszny akcent.
Brownies: Udekoruj tym lukrem puszyste brownies, aby uzyskać połączenie czekolady i masła orzechowego. Ciasteczka: Użyj jako polewy do ciasteczek kanapkowych lub jako dipu do ciasteczek ciągnących.
Owoce: Zanurz plasterki jabłka, banany lub truskawki w lukrze, aby uzyskać słodką przekąskę.
Informacje żywieniowe (na porcję, w przybliżeniu)
(Na podstawie 16 porcji)
Kalorie: ~130 kcal
Białko: ~2 g
Węglowodany: ~14 g
Tłuszcz: ~8 g
Błonnik: ~0,5 g
Uwaga: Wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od marki i wielkości porcji.
Podsumowanie
Ciąg dalszy na następnej stronie
