Pokrój melona w alkohol i odstaw na 7 dni.
Zmiksuj miąższ, odcedź go i dodaj do soku.
Mleko, cukier i wanilię wymieszaj i zagotuj dwa razy.
Pozostawić do ostygnięcia i dodać sok z melona.
Przelej mieszankę do butelek i odstaw na tydzień do zamrażarki przed podaniem.