Dżem truskawkowy robię tylko według tego przepisu, nie szukam innych – smak i aromat truskawek pozostają nienaruszone. A bez zagęszczaczy jest gęsty.

Wlej wrzący dżem do wysterylizowanych słoików i szczelnie zamknij. Nie przykrywaj słoików grubą ściereczką, aby zapobiec przegrzaniu się owoców i dalszemu gotowaniu.

Oto prosty przepis, który stosuję od lat. Zachęcam wszystkich do wypróbowania go i cieszenia się pachnącym dżemem truskawkowym przez cały rok!

Leave a Comment