W lodówce: do 5 dni, w szczelnym pojemniku.
W zamrażarce: do 2 miesięcy (pokrój na porcje i przechowuj w woreczkach).
Warianty
🔹 Bezglutenowa wersja – zamiast budyniu waniliowego użyj 1 łyżki mąki ziemniaczanej.
🔹 Lżejsza wersja – zamiast śmietanki użyj jogurtu greckiego.
🔹 Sernik z owocami – przed pieczeniem dodaj borówki, maliny lub pokrojone brzoskwinie.
🔹 Karmelowy twist – dodaj 2 łyżki masy kajmakowej do masy serowej.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania
❓ Czy mogę użyć twarogu w kostce?
✔ Tak, ale musisz go dwukrotnie zmielić, aby masa była aksamitna.
❓ Dlaczego mój sernik opada?
✔ Może być za mocno napowietrzony – mieszaj składniki delikatnie.
❓ Czy można użyć erytrytolu zamiast cukru?
✔ Tak, ale może to wpłynąć na smak i strukturę ciasta.
❓ Jak uniknąć pęknięć na serniku?
✔ Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia i studź sernik stopniowo.
Spróbuj tego ekspresowego sernika i przekonaj się, jak łatwo można zrobić coś pysznego! 🍰✨
