Przygotowanie składników:
Obierz marchewki i pokrój je na mniejsze kawałki, aby łatwiej było je zmiksować w sokowirówce lub blenderze.
Obierz pomarańcze, upewniając się, że usunąłeś wszystkie pestki.
Zetrzyj lub posiekaj imbir na małe kawałki.
Wyciskanie soku:
Jeśli używasz sokowirówki, po prostu dodaj marchewki, pomarańcze i imbir i włącz ją.
Jeśli używasz blendera, połącz wszystkie składniki w misce, dodaj wodę i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli wolisz rzadszy sok, możesz dodać więcej wody i przecedzić sok przez sito, aby usunąć miąższ.
Przyprawianie:
Aby uzyskać słodszy smak, dodaj 1 do 2 łyżeczek miodu. Miód nie tylko wzmacnia smak, ale także zapewnia dodatkowe korzyści zdrowotne.
Dobrze wymieszaj i przelej do szklanek.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Sok najlepiej smakuje schłodzony, dlatego zalecamy podawanie go z kilkoma kostkami lodu. Jeśli chcesz nadać mu wyjątkowy wygląd, udekoruj szklankę plasterkiem pomarańczy lub marchewki.
Przechowywanie: Aby zachować składniki odżywcze soku, najlepiej spożyć go natychmiast. Jeśli nie jest to możliwe, przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 24 godzin.
Warianty – oto jak możesz dostosować przepis:
Z dodatkiem kurkumy: Kurkuma ma silne właściwości przeciwzapalne, a dodana do soku dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy.
Z cytryną: Jeśli chcesz nadać sokowi bardziej intensywny i orzeźwiający smak, dodaj sok z cytryny.
Z zielonym jabłkiem: Aby uzyskać bardziej owocowy smak, możesz dodać zielone jabłko – wzbogaci to smak i dostarczy dodatkowych witamin.
