Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Umieść papilotki w foremkach na babeczki.
Przesiej mąkę, cukier, sól, sodę oczyszczoną i proszek do dużej miski i ubij, aby się połączyły.
Umieść trzy jajka (w temperaturze pokojowej) wraz ze śmietaną, ekstraktem waniliowym i mlekiem w osobnej misce i lekko ubij.
Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż dobrze się połączą.
Podziel ciasto równo między papilotki, wypełniając każdą w około 2/3.
Piecz przez około 18 minut lub do momentu, aż będą sprężyste w środku.
