🧑 🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Przygotowanie soku pomarańczowego:
Dokładnie umyj pomarańcze,
wyciśnij sok z każdej pomarańczy (powinno wyjść około 200 ml) i delikatnie zetrzyj skórkę z jednej pomarańczy.
2️⃣ Podgrzej sok:
Podgrzej wodę, sok pomarańczowy, startą skórkę i sok z cytryny w rondlu,
dodaj miód i mieszaj do rozpuszczenia.
3️⃣ Dodaj żelatynę:
W osobnej misce rozpuść żelatynę (zgodnie z instrukcją na opakowaniu) w niewielkiej ilości ciepłej wody.
Dodaj żelatynę do gorącego soku pomarańczowego i dokładnie wymieszaj, aby uniknąć grudek.
4️⃣ Formowanie żelatyny:
Wlej mieszaninę do prostokątnej foremki lub silikonowej foremki do żelatyny.
Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na 3-4 godziny, aż żelatyna stwardnieje.
5️⃣ Krojenie i wykończenie:
Wyjmij żelatynę z foremki i pokrój w kostki 🍬.
Jeśli chcesz, obtocz kostki w cukrze pudrze lub granulacie, aby uzyskać efekt widoczny na zdjęciu.
🍯 Dlaczego spodoba Ci się ten przepis?
✅ Zdrowa alternatywa dla sklepowych słodyczy!
✅ Naturalnie słodki dzięki miodowi.
✅ Świetny deser dla małych i dużych.
✅ Łatwy w przygotowaniu z prostych składników dostępnych w Polsce.
Smacznego! 🍊🍯
