Składniki:
4 ogony homara
100 g niesolonego masła, zmiękczonego
Skórka cytryny
2 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekanej
1 łyżka świeżego szczypiorku, drobno posiekanego
1 ząbek czosnku, posiekany
Sól i pieprz do smaku
Ćwiartki cytryny do podania
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie