Grzanki nordyckie z łososiem, skyrem i rzodkiewką (przepis, którego zdecydowanie warto spróbować)

KROK 1: PRZYGOTUJ GLEB

PRZED przygotowaniem mieszanki Skyr: W misce wymieszaj Skyr z sokiem z cytryny, koperkiem, solą i pieprzem. Dokładnie mieszaj, aż do uzyskania jednorodnej mieszanki.

KROK 2: TOST

MONTAŻ Opiekanie chleba: Opiekaj kromki chleba żytniego, aż będą lekko złocistobrązowe i chrupiące.
Rozprowadź mieszankę: Na każdą kromkę tosta posmaruj grubą warstwą mieszanki skyr.
Dodaj łososia: Ułóż plastry wędzonego łososia na skyrze.

KROK 3: UDEKOROWAJ I PODAJ

Dodaj rzodkiewki: Ułóż plasterki rzodkiewki na łososiu, aby były chrupiące.
Dekoracja: Dodaj kilka gałązek koperku do dekoracji.
Sposób podania: Przekrój tost na pół i podawaj natychmiast.

Czas przygotowania: 15 minut | Porcje: 4

Delektuj się tymi pysznymi tostami skandynawskimi, idealnymi na brunch lub lekki aperitif!

 

 

Leave a Comment