KROK 1: PRZYGOTUJ GLEB
PRZED przygotowaniem mieszanki Skyr: W misce wymieszaj Skyr z sokiem z cytryny, koperkiem, solą i pieprzem. Dokładnie mieszaj, aż do uzyskania jednorodnej mieszanki.
KROK 2: TOST
MONTAŻ Opiekanie chleba: Opiekaj kromki chleba żytniego, aż będą lekko złocistobrązowe i chrupiące.
Rozprowadź mieszankę: Na każdą kromkę tosta posmaruj grubą warstwą mieszanki skyr.
Dodaj łososia: Ułóż plastry wędzonego łososia na skyrze.
KROK 3: UDEKOROWAJ I PODAJ
Dodaj rzodkiewki: Ułóż plasterki rzodkiewki na łososiu, aby były chrupiące.
Dekoracja: Dodaj kilka gałązek koperku do dekoracji.
Sposób podania: Przekrój tost na pół i podawaj natychmiast.
Czas przygotowania: 15 minut | Porcje: 4
Delektuj się tymi pysznymi tostami skandynawskimi, idealnymi na brunch lub lekki aperitif!