Przekrój kromki chleba na pół.
W misce roztrzep jajka z solą i szczypiorkiem.
Lekko natłuść patelnię odrobiną masła i wlej masę jajeczną.
Dodaj kromki chleba.
Usmaż omlet z obu stron i zamknij.
Nałóż szynkę i ser, złóż na pół, tworząc tost.
Dobrze usmaż chleb z obu stron.
