Príprava: Biely chlieb, šunku a syr nakrájajte na kocky. Zmes nalejte do veľkého hrnca s vysokými bokmi a pokrievkou.
Vyšľahajte spolu mlieko, vajcia a múku. Dochutíme soľou a korením.
Petržlenovú vňať nadrobno nasekáme a pridáme ju k vajíčkam a mlieku. Nalejte vajcia a mlieko na zmes.
Pečieme v predhriatej rúre na 200° približne 45 minút.
Podávajte s čerstvým šalátom.
