Idealne smażone ziemniaki: Jak je zrobić

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj ziemniaki pod bieżącą wodą, aby pozbyć się brudu. Nie ma potrzeby ich obierania, chyba że wolisz całkowicie obrane ziemniaki.
Pokrój ziemniaki na kawałki tej samej wielkości. Małe ziemniaki możesz zostawić w całości, a większe pokroić na kliny.
Umieść kawałki ziemniaków w misce i dodaj tyle oliwy z oliwek, aby lekko je pokryć, ale nie przelewać.
Dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami. Możesz użyć mieszanki rozmarynu, tymianku, papryki, czosnku w proszku lub innych przypraw według własnego wyboru.
Dokładnie wymieszaj ziemniaki, aby równomiernie pokryły się oliwą i przyprawami.
Umieść ziemniaki na blasze do pieczenia, upewniając się, że nie są zbyt blisko siebie. Ważne jest, aby były wystarczająco duże, aby zapewnić równomierne pieczenie i chrupkość.
Piecz ziemniaki w rozgrzanym piekarniku przez około 30 do 40 minut, obracając je w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne zrumienienie.
Gdy ziemniaki będą złocistobrązowe i chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, są gotowe do podania.
Podawaj te idealne pieczone ziemniaki jako pyszny dodatek do różnych dań, takich jak grillowane mięso, pieczony kurczak lub ryba.

Te pieczone ziemniaki są łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku. Ich chrupiąca skórka i miękkie wnętrze sprawiają, że są idealnym dodatkiem do każdego posiłku.

Smacznego!

Leave a Comment