To takie proste!
Składniki:
1/2 szklanki odtłuszczonego mleka w proszku
1/4 szklanki słodzika (do piekarnika i kuchenki)
1/2 szklanki gorącej wody
Przygotowanie:
Wymieszaj gorącą wodę z mlekiem w proszku, aż powstanie gęsta, gładka pasta.
Odstaw.
Gotuj słodzik na małym ogniu, aż się rozpuści.
Ciągle mieszaj, aby zapobiec przypaleniu.
Gdy powstanie pasta, zdejmij z ognia.
Dodaj mleko w proszku rozpuszczone w wodzie i ponownie włącz ogień.
Dobrze mieszaj, aż składniki się połączą.
Utrzymuj niski ogień.
Gdy masa z dulce de leche zacznie gęstnieć, zdejmij z ognia.
Kontynuuj mieszanie, aż do uzyskania konsystencji dulce de leche.
Na koniec przecedź dulce de leche przez sito, aby usunąć wszelkie grudki.
Dla diabetyków: Można spożywać lekkie dulce de leche, ale należy to robić z umiarem.
Dla osób z nietolerancją laktozy: Nie należy spożywać tego słodkiego przysmaku.
Nadmierne spożycie może spowodować biegunkę z powodu substancji słodzącej.
Informacje żywieniowe na porcję (30 g lub 1 czubata łyżka stołowa)
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇 (Strona 2)👇
