Profesjonalni kucharze mają własną, sprawdzoną metodę, która pozwala zachować świeżość pietruszki na dłużej – tzw. metodę miskową. To idealne rozwiązanie, jeśli chcesz cieszyć się aromatem napoju przez cały miesiąc, bez konieczności jego zamrażania.
Przygotowanie: Najpierw dokładnie umyj pietruszkę, a następnie dokładnie ją osusz. Pokrój drobno i włóż do miski. Ważne jest, aby pietruszkę dobrze odsączyć – jest to klucz do jej długotrwałego przechowywania.
Przechowywanie: Posiekaną pietruszkę umieścić w szczelnie zamkniętym słoiku. Teraz możesz przechowywać go przez miesiąc w chłodnym, suchym miejscu, ale co najważniejsze – nie w lodówce! Dzięki tej metodzie pietruszka na długo zachowa świeżość, aromat i kolor.
