Po zamrożeniu bananów umieść je w blenderze o dużej mocy. Dodaj jogurt grecki oraz, jeśli chcesz, ekstrakt waniliowy i cynamon. Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Jeśli blender ma problem z przetwarzaniem zamrożonych bananów, możesz dodać trochę więcej jogurtu, aby przyspieszyć proces.
3. Podawanie lub przechowywanie
Lekkie lody bananowe można spożywać od razu, po prostu miksując je do konsystencji zbliżonej do lodów włoskich. Jeśli wolisz twardszą konsystencję, przełóż lody do szczelnego pojemnika i wstaw do zamrażarki na co najmniej 1–2 godziny. Pamiętaj, aby przed podaniem pozostawić je do zmięknięcia w temperaturze pokojowej na kilka minut.
Dodatkowe wskazówki
Warianty smakowe: Możesz wzbogacić lody, dodając inne składniki, takie jak kawałki gorzkiej czekolady, posiekane orzechy lub łyżeczkę masła orzechowego. Naturalne słodziki: Jeśli chcesz uzyskać jeszcze słodsze lody, możesz dodać trochę miodu lub syropu klonowego, utrzymując jednocześnie zawartość cukru na bardzo niskim poziomie w porównaniu z tradycyjnymi lodami.
Jogurt grecki: Jogurt grecki jest bogaty w białko i nadaje lodom kremową konsystencję. Aby uzyskać jeszcze lżejszą wersję, możesz użyć jogurtu greckiego o obniżonej zawartości tłuszczu.
Wartości odżywcze
Te lekkie lody bananowe to doskonały wybór dla osób poszukujących zdrowego deseru. Banany dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, takich jak potas i witamina C, a jogurt grecki jest doskonałym źródłem białka i wapnia. Ponadto brak rafinowanego cukru sprawia, że lody te są odpowiednie również dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru.
Przygotowanie lekkich lodów bananowych z bezcukrowego jogurtu greckiego jest szybkie, łatwe i zdrowe. To świetny sposób na delektowanie się letnim deserem bez kompromisów w diecie. Wypróbuj je już dziś i przekonaj się, jak pyszny może być domowy deser z naturalnych, zdrowych składników!