Gdy banany już zamrożą, umieść je w blenderze o dużej mocy. Dodaj jogurt grecki i (opcjonalnie) ekstrakt waniliowy oraz cynamon. Miksuj wszystko, aż uzyskasz kremową i gładką mieszankę. Jeśli blender ma problemy z przetwarzaniem zamrożonych bananów, możesz dodać odrobinę jogurtu, aby przyspieszyć proces.
3. Podawać lub przechowywać
Lekkie lody bananowe można jeść od razu, wystarczy je zmiksować, aby uzyskać konsystencję podobną do lodów miękkich. Jeśli wolisz bardziej zwartą konsystencję, przełóż lody do szczelnego pojemnika i wstaw do zamrażarki na co najmniej 1–2 godziny. Pamiętaj, aby przed podaniem odczekać kilka minut, aż zmięknie w temperaturze pokojowej.
Dodatkowe wskazówki
Warianty smakowe: Możesz wzbogacić swoje lody, dodając inne składniki, np. kawałki gorzkiej czekolady, posiekane orzechy lub łyżeczkę masła orzechowego.
Naturalne słodziki: Jeśli chcesz, aby Twoje lody były jeszcze słodsze, możesz dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego, zachowując przy tym bardzo niską zawartość cukru w porównaniu do tradycyjnych lodów.
Jogurt grecki: Jogurt grecki jest bogaty w białko i nadaje lodom kremową konsystencję. Aby uzyskać jeszcze lżejszą wersję, możesz użyć jogurtu greckiego o obniżonej zawartości tłuszczu.
Korzyści odżywcze
Te lekkie lody bananowe są świetnym wyborem dla tych, którzy szukają zdrowego deseru. Banany dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, takich jak potas i witamina C, natomiast jogurt grecki jest doskonałym źródłem białka i wapnia. Ponadto brak rafinowanego cukru sprawia, że lody te są odpowiednie również dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru.
Przygotowanie lekkich lodów bananowych z bezcukrowym jogurtem greckim jest szybkie, łatwe i zdrowe. To świetny sposób na delektowanie się letnim deserem bez konieczności rezygnowania z diety. Wypróbuj go już dziś i odkryj, jak pyszny może być domowy deser, przygotowany z naturalnych i zdrowych składników!
