Krok 4: Magia pieczenia:
Ułóż chipsy pokryte białkiem jaja na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym, upewniając się, że nie nachodzą na siebie. Piecz chipsy w temperaturze 200°C (390°F) przez około 25-30 minut, obracając je w połowie pieczenia. Białko jaja wyschnie i skrystalizuje się, tworząc złocisty chrup.
Te chrupiące pieczone chipsy z białka jaja są dowodem na to, że odrobina kreatywności może przekształcić prosty składnik w zdrowe i pyszne rozwiązanie.
Ciąg dalszy na następnej stronie
