Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).
Przygotuj cukinię: Umyj ją i przekrój wzdłuż na pół. Delikatnie wydrąż miąższ, aby utworzyć muszle, i posiekaj go.
Podsmaż czosnek na patelni z oliwą z oliwek przez 1 minutę. Dodaj krewetki i smaż, aż będą różowe (około 2-3 minut). Dodaj posiekany miąższ cukinii i smaż przez kolejne 2 minuty. Dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj z crème fraîche, a następnie rozsmaruj mieszankę na wydrążonej cukinii.
Posyp obficie startym serem.
Ciąg dalszy na następnej stronie
