Czy to urządzenie powinno zostać całkowicie wycofane z kuchni? Niekoniecznie. Jeśli nadal chcesz się nim cieszyć, dr Desai zaleca model ze stali nierdzewnej bez powłoki zapobiegającej przywieraniu. A co najważniejsze, używaj go tylko okazjonalnie, a nie codziennie.
Władze sanitarne podkreślają również, że ryzyko to można znacznie ograniczyć, odpowiedzialnie korzystając z frytkownicy beztłuszczowej i przestrzegając instrukcji dotyczących temperatury i gotowania.
Perspektywa konsumenta
Film z udziałem lekarki został wyświetlony ponad pięć milionów razy. Niektórzy internauci zareagowali na wiadomość z zainteresowaniem, podczas gdy inni byli sceptyczni, porównując ją do ostrzeżeń dotyczących kuchenek mikrofalowych. Debata, która po raz kolejny dowodzi, jak bardzo mogą zmienić się nasze nawyki żywieniowe.
Opinia dr Desai na temat odtłuszczonego mleka
To nie pierwszy raz, kiedy dr Desai dzieli się swoimi wskazówkami zdrowotnymi. Omówiła również inny podstawowy produkt w lodówce: mleko. Zaleca swoim pacjentom wybieranie mleka pełnego zamiast odtłuszczonego.
Dlaczego? „Tłuszcz zawarty w mleku pełnym pozwala na lepsze wchłanianie witamin A i D, które są niezbędne dla organizmu” – wyjaśnia. Pomagają również spowolnić wzrost poziomu cukru we krwi po jedzeniu, co jest ważnym czynnikiem dla utrzymania równowagi energetycznej.
Z kolei odtłuszczone mleko, pozbawione tych tłuszczów, prowadzi do szybszych skoków poziomu cukru we krwi i zapewnia mniej optymalne wchłanianie składników odżywczych.
Podsumowując:
Jak w wielu przypadkach, sekret tkwi w równowadze: poznaj ograniczenia swoich urządzeń i produktów spożywczych i wybierz to, co najlepiej odpowiada Twojemu codziennemu samopoczuciu.
Ciąg dalszy na następnej stronie
