Ten przepis na kalafior z wędzonym czosnkiem to pyszny sposób na delektowanie się kalafiorem z eksplozją smaku wędzonej papryki i czosnku. Oto szybki rzut oka na przepis i kilka dodatkowych informacji:
Składniki:
700 g kalafiora, pokrojonego na różyczki
Sól (do smaku)
5 ząbków czosnku, posiekanych
1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki
Oliwa z oliwek (do skropienia)
Czarny pieprz (do smaku)
Siekana świeża pietruszka (do dekoracji)
Instrukcje:
Zagotuj kalafior:
Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody.
Dodaj różyczki kalafiora i gotuj przez 2 minuty.
Odcedź i odstaw.
Przygotuj czosnek:
Posiekaj ząbki czosnku i odstaw.
Dopraw kalafior:
Umieść ugotowany kalafior w dużej misce. Skrop oliwą z oliwek.
Dodaj posiekany czosnek, wędzoną słodką paprykę, sól i czarny pieprz.
Wymieszaj, aby równomiernie pokryć kalafior przyprawami.
Podawanie:
Przenieś doprawiony kalafior na półmisek.
Udekoruj świeżo posiekaną pietruszką.
Podawaj natychmiast i delektuj się!
Sugestie dotyczące podawania:
Podawaj jako dodatek do grillowanego mięsa lub ryby.
Podawaj ze świeżą zieloną sałatką, aby uzyskać lekki i pożywny posiłek.
Wskazówki dotyczące gotowania:
CIĄG DALSZY NA STRONIE 2
