Instrukcje
Aby zapoznać się ze szczegółowymi krokami gotowania, przejdź na następną stronę lub otwórz (>) i nie zapomnij podzielić się przepisem ze znajomymi na Facebooku.
Przygotowanie
1. Umieść pokrojoną kiełbasę w wolnowarze.
2. W misce połącz pokrojone jabłka, brązowy cukier, musztardę Dijon, ocet jabłkowy, cynamon i gałkę muszkatołową.
3. Wlej mieszankę jabłkową na kiełbasę w wolnowarze.
4. Dodaj posiekaną cebulę do mieszanki jabłkowo-kielbasowej.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4–6 godzin, od czasu do czasu mieszając, aż jabłka zmiękną, a kiełbasa stanie się przezroczysta.
6. Podawaj na ciepło i udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Warianty i wskazówki
Jeśli lubisz bardziej pikantne smaki, możesz dodać szczyptę płatków czerwonej papryki lub wędzonej papryki, aby nadać tym przekąskom pyszny smak. Jeśli przygotowujesz danie dla wybrednych smakoszy, rozważ zmniejszenie ilości musztardy i octu, aby złagodzić smak. A dla jeszcze bardziej owocowego akcentu, dodaj garść suszonej żurawiny lub rodzynek na ostatnią godzinę gotowania.