°1/2 szklanki masła, pokrojonego w kostkę
°1/4 szklanki wody
°1-1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
W misce ubij ciasto z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Wmieszaj wanilię. Połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Z drugiej strony, dodaj do śmietany maślankę, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Napełnij natłuszczoną i posypaną mąką okrągłą formę o średnicy 25 cm. Uformuj rurkę. Piecz w temperaturze 175°C, aż patyczek wbity w środek będzie suchy, przez 55-70 minut. Odstaw do ostygnięcia na 10 minut. Przejedź nożem wzdłuż brzegów i środka formy. Połóż ciasto na kratce nad papierem do pieczenia.
Aby przygotować sos, połącz cukier, ciasto i wodę w małym rondelku. Gotuj na średnim ogniu, aż margaryna się rozpuści, a cukier rozpuści. Zdejmij z ognia; Wmieszaj koncentraty. Nakłuj wierzch gorącego ciasta i polej je 1/4 szklanki sosu. Odstaw, aż sos się wchłonie.
Smacznego!👌
