Kwas cytrynowy zawarty w cytrynach pobudza produkcję soków żołądkowych, ułatwia trawienie i zapobiega problemom takim jak zgaga i zaparcia. Picie ciepłej wody z cytryną na pusty żołądek może pobudzić trawienie i uregulować wypróżnienia.
4. Pomaga alkalizować organizm
Mimo że cytryna jest kwaśna, po metabolizmie działa alkalizująco na organizm. Utrzymanie zrównoważonego pH jest istotne w zapobieganiu chorobom przewlekłym i zmniejszaniu stanów zapalnych.
5. Wspomaga utratę wagi