Wymieszaj warzywa i ciasto: Wlej płynne ciasto na przygotowane warzywa i dokładnie wymieszaj.
Uformuj i usmaż kotlety: Rozgrzej olej na patelni. Nabieraj porcje mieszanki warzywnej łyżką stołową, umieszczaj je na patelni, lekko spłaszczaj i smaż przez 2–3 minuty z każdej strony. Odsącz na papierze kuchennym.
Podawaj: Podawaj na gorąco z dipem jogurtowym, salsą pomidorową lub świeżą sałatką. Smacznego!
Wskazówka: Te kotlety można również zamrozić i odgrzać w piekarniku lub na patelni, jeśli zajdzie taka potrzeba.
