Schłodź krem przez co najmniej dwie godziny, aż stężeje.
Wskazówki dotyczące sukcesu:
Unikanie grudek: Aby uniknąć grudek, stopniowo mieszaj mieszankę skrobi kukurydzianej z gorącym mlekiem, cały czas mieszając.
Gładka konsystencja: Przed wlaniem do naczynia do serwowania przetrzyj krem przez drobne sito, aby uzyskać dodatkową gładkość.
Posypka cynamonowa: Gdy jest jeszcze ciepła, posyp nią równomiernie wierzch, a resztę pozostaw, aby była lepka.
Korzyści zdrowotne:
Białko: Jaja są doskonałym źródłem białka, które jest potrzebne do naprawy i wzrostu organizmu.
Wapń: Duża ilość wapnia pochodzi z mleka, które pomaga utrzymać zdrowe kości.
Przeciwutleniacze: Cynamon jest silnym przeciwutleniaczem o właściwościach przeciwzapalnych.
Informacje żywieniowe: (na porcję)
Kalorie: około 250 kcal
Białko: 5 gramów
Tłuszcz: 10 gramów
Węglowodany: 35 gramów
Cukier: 28 gramów
Błonnik: 0 gramów
Warianty i zamienniki:
Ciąg dalszy na następnej stronie