Podsmaż krewetki na maśle z czosnkiem, aż będą różowe, a następnie odstaw. Dodaj śmietanę i parmezan do patelni i mieszaj, aż powstanie kremowy sos. Dodaj krewetki i wymieszaj, aby je pokryć. Ryż wymieszaj z ziołami, odrobiną oleju i solą. Wszystko ułóż w miskach i udekoruj świeżymi ziołami lub płatkami chili.
Notatki i wariacje:
Doskonale smakuje również z przegrzebkami i kurczakiem. Zastąp ryż kuskusem. Dodaj szpinak lub groszek, aby uzyskać więcej warzyw!
