Sól i pieprz 🧂
Opcjonalnie: Płatki chili lub skórka z cytryny 🌶️🍋
Świeża pietruszka 🌿
Do ryżu ziołowego:
Ugotowany ryż (biały lub brązowy) 🍚
Masło lub oliwa z oliwek 🧈
Świeże zioła, takie jak pietruszka, koperek lub bazylia 🌿
Sól 🧂
Przygotowanie:
Usmaż krewetki na maśle z czosnkiem, aż będą różowe, a następnie odstaw. Dodaj śmietanę i parmezan na patelnię i wymieszaj, aby uzyskać kremowy sos. Włóż krewetki z powrotem i wymieszaj, aby pokryć. Wymieszaj ryż z ziołami, odrobiną oleju i solą. Podawaj wszystko w miskach i udekoruj świeżymi ziołami lub płatkami chili.
Uwagi i wariacje:
Pyszne również z przegrzebkami lub kurczakiem. Zastąp ryż kuskusem. Wymieszaj ze szpinakiem lub groszkiem, aby uzyskać więcej warzyw!