Wlej schłodzoną mieszankę kakaową na mieszankę ciasteczek i orzechów.
Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Nasmaruj dłonie olejem roślinnym, aby zapobiec przywieraniu.
Uformuj mieszankę w małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
Ułóż kulki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Schłodź przez 1 godzinę, aby stwardniały.
Pokrywanie czekoladą:
W kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej rozpuść gorzką i mleczną czekoladę z olejem roślinnym, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Zanurz każdą kulkę ciasteczka w roztopionej czekoladzie, upewniając się, że jest całkowicie pokryta.
Ponownie ułóż pokryte czekoladą kulki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Posyp i wstaw do lodówki:
Posyp wierzchy pokrytych kulek pozostałymi posiekanymi orzeszkami ziemnymi jako dekorację.
Włóż blachę do pieczenia do lodówki na 20 minut, aby czekolada stężała.
Podawanie:
Gdy czekolada stężeje, kulki ciasteczek są gotowe do podania.
Ciesz się tymi pysznymi przysmakami schłodzonymi lub w temperaturze pokojowej.
Sugestie dotyczące podawania:
Podawaj te kulki ciasteczkowe jako słodką przekąskę na przyjęciach lub spotkaniach.
Podawaj z filiżanką kawy lub herbaty, aby uzyskać pyszny smakołyk.
Porady kulinarne:
Upewnij się, że mieszanka kakaowa jest całkowicie schłodzona przed wymieszaniem jej z ciasteczkami, aby zapobiec przedwczesnemu rozpuszczeniu się masła.
Aby nadać jej charakteru, dodaj odrobinę swojego ulubionego likieru do mieszanki kakaowej, aby nadać jej dorosły charakter.
Korzyści odżywcze:
Orzeszki ziemne dostarczają zdrowych tłuszczów i białka. Gorzka czekolada zawiera przeciwutleniacze, które mogą być korzystne dla zdrowia.
Informacje dietetyczne:
Wegetariańskie: Tak
Bezglutenowe: Można przygotować z ciasteczek bezglutenowych
Bez orzechów: Zastąp orzechy ziemne nasionami lub alternatywami bez orzechów
Przechowywanie:
Przechowuj kulki ciasteczkowe w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do jednego tygodnia.
Można je również zamrozić na okres do trzech miesięcy; przed podaniem rozmrozić w lodówce. Dlaczego pokochasz ten przepis:
Ten przepis jest łatwy w wykonaniu i idealny na każdą okazję. Połączenie chrupiących orzeszków ziemnych, bogatego kakao i kremowej czekolady tworzy pyszną konsystencję i smak, którym trudno się oprzeć. To deser bez pieczenia, który można przygotować wcześniej, dzięki czemu jest wygodny i przyjemny.
Podsumowanie:
Podaruj sobie te czekoladowe kulki z ciasteczek orzechowych, aby uzyskać słodką przekąskę, która z pewnością zrobi wrażenie. Dzięki prostemu przygotowaniu i pysznemu smakowi z pewnością staną się ulubionym deserem w Twoim repertuarze. Smacznego!
