Kiedy soczysta pierś z kurczaka spotyka się z treściwym nadzieniem z pieczarek, czosnku i kremowego sera, powstaje danie, które nie tylko jest satysfakcjonujące, ale i zachwycające. Ten przepis łączy delikatnego drobiu z aromatyczną mieszanką masła, sera i ziół i jest idealny na specjalną kolację lub niedzielny lunch z rodziną i przyjaciółmi. Połączenie roztopionej mozzarelli, gładkiego sera śmietankowego i złocistobrązowych pieczarek tworzy intensywny smak i cudownie kremową konsystencję. Łatwe w przygotowaniu, ale o smaku prawdziwego posiłku dla smakoszy, to danie z pewnością szybko stanie się ulubionym w Twojej kuchni.
Kurczak faszerowany pieczarkami, czosnkiem i masłem serowym: rozkosz!
“` Składniki:
– 4 filety z piersi kurczaka bez kości i skóry – 250 g drobno posiekanych pieczarek
– 125 g zmiękczonego serka śmietankowego –
125 g startej mozzarelli
– 3 łyżki masła
– 3 ząbki czosnku, posiekane
– 1 łyżeczka suszonego tymianku – 1 łyżeczka suszonej pietruszki – Sól i pieprz do smaku
– 60 g startego parmezanu
– Świeża pietruszka do dekoracji
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
2. Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie pachnący.
3. Dodaj posiekane pieczarki, tymianek, pietruszkę, sól i pieprz. Smaż przez około 5 do 7 minut, aż pieczarki będą złocistobrązowe i cała wilgoć odparuje.
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇(Strona 2)👇
