🥛 Dodaj śmietanę i musztardę ziarnistą i energicznie mieszaj przez 1 minutę, aż masa będzie gładka.
🍽 Przełóż filety z powrotem na patelnię, zalej sosem i gotuj na małym ogniu przez 3 minuty.
🌿 Zdejmij z ognia i posyp posiekaną natką pietruszki przed podaniem.
Wskazówka, jak ułatwić przepis
💡: Pokrój filety na cienkie kotlety: będą się szybciej gotować i lepiej wchłaniać sos.
Zamień musztardę ziarnistą na 30 g pesto rosso
🔄, aby uzyskać bardziej śródziemnomorski smak.
Piecz filety pod folią aluminiową przez 2 minuty
🔥: Pozostaną wilgotne, a sos lekko zgęstnieje.