Instrukcje:
1. Przygotuj składniki:
– W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i skórkę z cytryny (opcjonalnie).
2. Dodaj masło:
– Dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i wyrabiaj ciasto opuszkami palców, aż uzyska piaszczystą konsystencję.
3. Dodaj jajko:
– Dodaj ubite jajko i lekko ugniataj, aż ciasto utworzy gładką kulę.
4. Odstaw ciasto do wyrośnięcia:
– Owiń ciasto folią spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
5. Rozwałkuj ciasto:
– Po odczekaniu rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni do pożądanej grubości.
Użyj ciasta kruchego zgodnie z ulubionym przepisem na słodkie lub pikantne tarty. Czas przygotowania: 15 minut
Czas odpoczynku: 30 minut
Całkowity czas: 45 minut
To łatwe w wykonaniu kruche ciasto pozwoli Ci przygotować pyszne tarty, które zachwycą Twoich gości.
