5. Chroni przed chorobami serca
Sok z kapusty zawiera selen, który chroni organizm przed chorobami serca. Zawiera również wysoki poziom niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3, które pomagają zapobiegać chorobom układu krążenia, udarom mózgu i nadciśnieniu.
6. Zapobiega ostrym wrzodom
Kapusta zawiera witaminę U, która wzmacnia wyściółkę żołądka i zwiększa jego odporność na wrzody.
7. Zapobiega zapaleniu stawów
Sok z kapusty jest bogaty w selen, który pomaga zwalczać objawy zapalenia stawów.
8. Obniża poziom złego cholesterolu
Surowy sok z kapusty pomaga obniżyć poziom LDL, czyli lipoprotein o niskiej gęstości, znanych jako zły cholesterol. Sok z czerwonej kapusty jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3.
9. Łagodzi niestrawność
Kapusta jest najbardziej znana ze swojego korzystnego wpływu na układ trawienny. Działa dezynfekująco na jelito grube.
10. Leczenie stanów zapalnych skóry
Sok z kapusty zawiera aminokwasy, które idealnie sprawdzają się w leczeniu stanów zapalnych skóry.