Lody kawowe

Instrukcje:

W misce wymieszaj rozpuszczone espresso lub kawę rozpuszczalną ze skondensowanym mlekiem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

W drugiej filiżance rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek.

 

Dodaj rozpuszczoną żelatynę do mieszanki kawy i mleka zagęszczonego. Aby zarezerwować.

W osobnej misce ubij zimną śmietanę kremówkę, aż będzie sztywna.

Dodaj mieszankę kawową do ubitej śmietany i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

Wlej mieszankę do kubków lub jednorazowych foremek według własnego wyboru. Włóż lody do każdego kubeczka i włóż do zamrażarki na 5 godzin.

Wyjmij lody z foremki, przecinając je nożem lub smarując ich brzegi pędzelkiem.
Na koniec zanurz lody w rozpuszczonej czekoladzie i delektuj się tym pysznym deserem.

Idealne dla miłośników kawy!

Leave a Comment