Pokrój banany i zamroź je co najmniej 4 godziny wcześniej (lub na całą noc).
Do blendera o dużej mocy dodaj następujące składniki:
mrożone banany,
truskawki
Wanilia
i naturalny słodzik, jeśli go używasz.
Miksuj, aż uzyskasz kremową konsystencję, przypominającą prawdziwe lody.
Jeśli blender się zablokuje, dodaj odrobinę mleka roślinnego.
Podawaj natychmiast w formie gałki lodów („Nice Cream”) lub zamroź na 1–2 godziny, aby uzyskać twardszą konsystencję.
Wersja gourmet:
Aby udekorować, dodaj kilka kawałków świeżych truskawek lub bezcukrowy coulis.
Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję: dodaj 1 łyżkę niesłodzonego jogurtu naturalnego lub śmietanki kokosowej.
