Po wyjęciu rusztu z gorącej wody zaczynamy delikatnie czyścić; nadaje się do tego dowolny dostępny środek czyszczący, np. gąbka lub szczotka.
Dzięki zastosowaniu wody i najlepszych składników tabletki, jedzenie jest zmiękczone i łatwiejsze w użyciu. Uporczywe osady węglowe można usunąć nożem.
W ten sposób czyszczę połowę rusztu, odwracam go, umieszczam brudną część w patelni i powtarzam wszystko, jak opisano powyżej.