Wylej połowę masy sernikowej na wcześniej przygotowany spód i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 80 minut. Następnie pozostaw sernik w piekarniku z otwartymi drzwiczkami na kolejne 30 minut. Po upieczeniu pozostaw go w lodówce na noc.
Aby przygotować polewę czekoladową, podgrzej śmietanę i rozpuść czekoladę. Polej nią sernik jako dekoracyjny akcent.
Wskazówki i wariacje
Warianty z owocami: Możesz spersonalizować ten sernik, dodając inne owoce, takie jak truskawki, maliny lub jagody, aby dodać mu świeżości i koloru.
Kuchnia: Jeśli się spieszysz, możesz wybrać gotowy spód z ciasteczek zamiast przygotowywać spód z kruchego ciasta.
Przechowywanie: Przechowuj sernik w lodówce, owinięty folią spożywczą, aby zachować jego świeżość. Spożyć w ciągu 3-4 dni, aby uzyskać optymalny smak.